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兽世种田:撩撩夫养养崽第121章 包水饺(3/4)
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压出了十几张水饺皮。
    “这也太方便了,”看看其他人还在慢吞吞擀水饺皮,自己一眨眼就弄好了许多,棠悦骄傲地挺胸,感觉到了巨大的成就感。
    托棠悦超常发挥的福,水饺皮很快就够数了,沈时欢开始教人包水饺。
    “水饺的包法有很多种,像是铜钱饺、葵花饺、飞鸟饺、冠顶饺、四喜饺、牡丹饺、元宝饺、蝴蝶饺、小锁饺、金鱼饺等等,这些我们以后再学习,今天就教大家最简单的一种,”考虑到学生中有棠悦在,沈时欢决定教最简单的一种。
    “大家将水饺皮放在手心,然后放上一勺肉馅,肉馅放在水饺皮的上半部分,注意肉馅不要放太多,也不要放太少,”沈时欢一边示范,一边讲解。
    雌性们按照沈时欢说的一一照做,就是棠悦放的肉馅明显比别人的要大上一圈,显然还没有吸取刚才包子的教训。
    沈时欢看了棠悦一眼,顿觉头疼,这怎么看都像是来砸场子的,她索性眼不见为净,继续教下一步。
    “接下来大家提起水饺皮的下半部分,往上盖住肉馅,再沿着水饺皮的边缘捏紧,”若是为了好看,这时可以捏出几道褶子,就是波浪饺,但从包包子时的情况来看,沈时欢果断放弃了这一步骤。
    管它好看不好看,好吃就行了!
    雌性们按照沈时欢说的做,捏紧了两半饺子皮的边缘,一个肚子鼓鼓的半圆形水饺就做好了。
    沈时欢看过后,毫不吝啬夸奖,“大家都包得很好,就是一定要确保边

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