扳回一城。
沈时欢笑了起来,“不,我只是想告诉你,虾头不能吃,只能吃虾尾的肉。”
枫月没有想到沈时欢居然是要说这个,听着其他人小声议论,她涨红了脸,感觉每个声音都在嘲笑她的无知,她用力捏紧筷子,手背青筋暴起。
“大家也可以试一下,这道菜虽然简单,但一定不会让你们失望的,”沈时欢含笑,向众人高声说。
美食在前,其他人也无心关注其他,纷纷动筷开吃。
只有小拇指大小的河虾肉质鲜嫩,尽管没有调味,但鲜美的肉质已经足够打开味蕾,细细品尝甚至能尝出虾肉的微甜。
这样的情况,加任何调味料都会破坏虾肉原本的味道,简简单单的白灼恰恰是最合适的烹饪方式。
群众的眼睛都是雪亮的,群众的味蕾也都是正常的,一尝就能尝出白灼河虾的鲜美,自然不会理会枫月先前的叫嚣。
枫月见没人理会自己,觉得丢脸,在尝过白灼河虾之后,更是恼火,她觉得这是沈时欢故意设局害她丢脸。
无论枫月怎么想,其他人都只关心下一道菜吃什么,没有人多去看她一眼。
白灼河虾之后上的是苦瓜紫薯,苦瓜性凉降火,很适合夏天吃,不过沈时欢不爱苦瓜的苦味,做的时候不仅苦瓜焯水去苦味,还在紫薯泥里加了花蜜增加甜度。
在挖空焯水后的苦瓜中填满紫薯泥,切片摆盘,青色的苦瓜,紫色的紫薯泥,颜色对比强烈,随便摆盘都很好看。
吃
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