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古法私房菜(6/9)
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腐切起来可比有些韧性的面皮更加困难,凭借着完全是掌厨者本人的刀工与直觉。
    用汤羹舀在小碗里,三口家已经迫不及待地开始喝。
    汤羹瞬间滑入口中,豆腐软嫩清醇,几乎是入口即化,青菜丝,鸡丝,香菇丝与豆腐丝不分彼此地融合在一起,汤羹咸香清甜,无比鲜美,三个人几乎是一口接一口地喝下去,不一会儿,小碗里的豆腐羹都进了肚子里。
    擦擦嘴巴,嘴里依旧是回味无穷。
    “真好喝!”小夏同学不由地感叹道,夏晓峰和陈琳也是只觉得回味悠长。
    喝了一小碗下去,强忍住没有接着喝,看看下一道菜是什么。
    上了两道素,两道荤,一道汤羹,这四菜一汤的规格,夏晓峰看着那毛笔字手写而成的菜单,一共只有六道,最后一道的名字叫做——柿霜软糖
    柿霜软糖,一听就是甜口,看来这就是饭后甜点了,不过洛樱现在还没有端上来。
    夏晓峰一家三口风卷残云将眼前的四菜一汤吃的是干干净净,因为知道还有一道甜食,稍微留了点胃口,文思豆腐羹剩下了一层浅浅的底子。
    柿霜软糖放在三个茶托里,比起人们惯性以为的糖块,看起来更像是圆形的小饼干。
    “柿霜软糖,这东西跟柿霜有什么关系?”夏晓峰不由地问道。
    这一顿饭可是第二次见到不知道的东西了,不知道是自己一家孤陋寡闻,还是说老板懂得的东西实在是太多了。
    其实按照本能的反应,他

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