海棠书屋 > 我靠美食征服娱乐圈

古法私房菜(1/9)
上一章 首页 目录 书架 下一页
    漆黑的天幕之上挂着一轮弯月,月儿弯弯。
    小夏同学正向自己老爸形容着早上吃的肉夹馍,“咬在嘴里全是肉,老香了!外面的那个馍也好吃,外边不像锅巴那么硬,里边像面包一样软,比面包都好吃。”
    年仅七岁的小夏同学,词汇量惊人,听得夏晓峰老泪纵横。
    还好还好,虽然没有吃到早上的肉夹馍,今晚也能够吃到饭菜了。
    小店里是不起眼的灯光,夏晓峰一家三口已然翘首以盼。
    今晚他们又将吃到什么样的美味?
    比起宫宴之上的各色山珍海味,洛樱更喜欢做一些平常的食材。
    “什么紫盖儿?这字念碟还是什么?”夏晓峰看见了桌子上老板写好的菜单,一手小楷内蕴平和,足见功底,但这第一个字,委实是难住他了。
    洛樱适时把第一道菜送上桌,解答了读音。
    第一道菜——煠紫盖
    “煠”字有两个读音,一个同“叶”,一个念“炸”,而在这道煠紫盖里,用的是“炸”的音。
    紫盖这词现在没有多少人说,有两个说法,一说“紫盖”指的是猪臀尖上的肉,也就是猪后腿肉,另一说是“紫”字同“脂”,“仔”,指猪身上的肉。
    这是一道苏杭老菜,洛樱当年在宫里的时候,便是跟着一位江南御厨学的,这菜在一些贵人看来登不得大雅之堂。
    不过洛樱记得,当时后宫里的一位小主家里是江南的,吃面的时候,总喜欢用卤肉做浇头,那浇

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一章 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:最强医圣林奇重生之演技穿成辣文男主的妹妹怎么破?团宠反派三岁半武林世家赘婿开局获得封神榜怎么办星际暴君的逃婚男后总裁家的十八线小明星嫡妻在上灵笼之浴火重生

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋