大型超市取代的今天,首尔的菜市场主要是分布在居民区附近。
虽然大型超市有很多优点,但是菜市场还是受到很多韩国人的喜爱。
尤其是上了年纪的大爷大妈们,他们还是喜欢去传统的菜市场购买食材。
就是因为大型超市已经卷席般占领了首尔,市政厅为了振兴菜市场、鼓励民众去市场采购,便制定了一系列的活动。
例如,规定大型超市每个月的第二个、第四个周日休业。
并同时在首尔市内的61个传统市场内进行‘走进市场’的促销活动,活动期间会派发优惠券,打折券等等。”
韩素一边听一边走,中央市场的主要街道并不是很长,因为有拱廊的缘故,整条街道的光线虽十分充足却又不会刺眼。
整条街道就是一条笔直规范的直线,两端都有入口。
从这端的入口远远往里面望去,几乎可以直接看到另一端的出口。
目测来看,即便慢慢地从头逛到尾,最多也就二十来分钟。
一侧的入口靠近新堂地铁站,另一侧的入口处则可以看到矗立在不远处的DOOTA。
果然是黄金地块啊,韩素心想。
走进市场,让人感受最特殊、最有韩国特色的商品就是泡菜了。
泡菜作为朝鲜族代表性的传统料理之一,在市场内,无论是腌好的泡菜,还是做泡菜的原料,几乎是处处可见。
位处高纬度的韩国由于冬天很长,气候寒冷,蔬菜生长的季节较
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