瞧瞧？”
    杨大锤点了点头，显得有些局促。
    一路上弯弯绕绕，孟朝终于来到杨大锤家。
    他家跟村里其他人家里一样，也非常穷，家里除了四面墙，什么都没有。
    另一个房间，杨大锤的奶奶躺在床上，似乎是得了重病，正在休息。
    “孟朝，你跟我来。”杨大锤将孟朝叫到了厨房，“你看，每次我把这辣椒，花椒放进去，都糊掉了，这辣椒油闻起来就是一股糊味。”
    孟朝一眼就看出问题所在：“你这油只要烧到五成就可以了，不能烧太热。”
    “那这个油就浪费了吗？”杨大锤心里有些舍不得。
    毕竟他家里穷，可是赔了老本才买带着些食材，尤其是油。
    他平常都舍不得吃，好不容易跟着孟朝学着做辣白菜赚了些钱，现在全搭进去。
    孟朝拿起筷子沾了一点油放在嘴里尝了尝，随后认真道：“不会浪费，还有得救，我来帮你。”
    说着，孟朝便用漏勺将里面已经糊掉的辣椒，花椒全部都捞了出来。
    接着，她再次将油全部倒入锅里，吩咐道：“你赶紧烧柴，这油再热热。”
    杨大锤不敢耽搁，立刻跑到灶火便开始点火，再放入炉灶里面。
    等到油温上去之后，孟朝将视线看向墙角边的那一捆大葱，快速的洗干净之后，切成几大段丢入锅中。
    很快，锅内的油就开始沸腾起来。
    大葱的香气扑面而来。
    

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