酒店这块金字招牌就要给砸了,还不如舍了小利。
他挥挥手让其他人开始工作,既然食物出现了问题那就从厨房开始查起。
“这几日王总经理请多多配合。”
王鹏也明白王铭的难处,“既然顾总吩咐下来,我们就照做,至于预定的客户做好善后工作。”
他都如此言语,王铭哪里还敢多言,只是心跳的更是猛烈。
食物出现了问题,就要从源头开始查起直到最后上桌。目前酒店的采购是他的大舅子负责,大舅子那人他自是熟悉,做事马虎,讲究义气,就怕他那一环节出现了问题。采购讲究食物的新鲜度,到店后也就是厨房仓库那块的保存,最后厨师制作的过程是否合规了。
如果这些环节都没有出问题,而且这些环节也很难发现问题,但是食物的采购却可以检测。今天正好就有一批食物过来。
王铭趁着王鹏等人离开,立刻拨通了大舅子王志强的电话。
“你别说话,我就问你一句食物有没有问题?”王铭瞄着门口,着急的问道。
王志强有点莫名其妙,姐夫怎么问食物的事情,但是还是老实回答,“没问题啊!”
听到他的回答,王铭微微放下心来,大舅子不是那等偷奸耍滑以次充好之人,他应该相信自己人。既然不是采购出现了问题,那就是仓库。
他立刻一路小跑的追上王鹏等人。
“王特助,我带你们去。”
王鹏看了他一样不置可否。
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