位仙厨的惊讶,彭力仍然专注地处理着食材。
游龙十八掌每打完一轮,彭力就会加入一勺蛋清和一勺桃子汁,混在鱼蓉里一起揉搓,然后再次施展游龙十八掌。
掌影翻飞之间,彭力一连揉了一刻钟,不知打了多少掌,鱼蓉、蛋清、桃子汁,三者终于被完美地融合在一起,成了肉泥状,雪白色里面带着一丝丝的桃红色,还散发出一股诱人香味。
随后,彭力左手抓起一把肉泥,轻轻一用力,便从大母指的缝隙里挤出来一团圆润的肉泥。
只见彭力右手大母指在肉泥上一插一挑,便挑飞了一枚结实的肉泥,在空中划过一道弧线,落入一盘清水里面,激起一朵小水花。
说来也奇怪,那肉泥竟然没有深入水底,而是漂浮在水面,成了一枚地球上常见的鱼肉丸。
当然,彭力做的这种鱼丸不是普通的鱼丸,而是瑞金桃子鱼圆,在瑞金鱼圆里加入了桃子汁,如此一来,相信孙悟空应该会喜欢上道菜肴。
片刻后,鱼丸终于制作完成,彭力便取来一锅清水,这水应该是天河源头打来的活泉水,水质好的一塌糊涂。
彭力只是把鱼丸倒入里面煮沸,便涌出阵阵怡人的香气。
“不愧是仙水,真香!”彭力都忍不住赞叹道。
不过还没完,煮鱼丸要煮两次。
于是彭力捞出鱼丸后,又往锅里倒入天河的源头泉水。
这一次,彭力再次使出一种厨道手法——六沸九腾控火法。
只见
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