话,像他们这些底层打拼上来的厨师说不出那么大精彩有文采的话,可是说到底,意思却是相通的。
不管是学的哪一派系的厨师,早就已经习惯了本派系的手法,这还不是最重要的,重要的是从小到大,本地的生活习惯,地理风俗,种种一切都是刻在他的骨里,印在血脉中,自然而然就会影响到他对每一道菜的理解,有点玄,可是有时候就是这么玄,哪怕只是一点点的错别,做出来的菜就是没有那个风味那种感觉。
陆小鱼之所以没像齐一华他们那样被派系束缚,是因为她有个别人都不会拥有的好师傅,而且跟着这位师傅见识了太多,感受了太多,除了本乡本土的,还有更多其他的东西。
深吸一口气,陆小鱼这时候也就不再藏着掖着了,“好,既然三位师傅都是这个意思,那我就托大认了这个主厨的位置——拼尽全力,一定要重现开国第一宴。”
定了主厨,另三人似乎一下子就轻松下来,“小陆就多辛苦了,我们打下手,就先从查资料开始吧!你们说,这个重现是不是连同餐具什么的都得和当年一模一样呢?再一个,之前抽完签后,我也不知道你们有没有细听规则,这回的重现国宴主题,可是从头到尾都由咱们自己负责呢!节目组可不会帮半点忙。”
“这个倒好办,之前不也是一样吗?”张师傅还挺乐观。
李师傅却是白了他一眼,“我一听这话你就是没细听啊!这国宴就一桌啊?”
“啊?”张师傅还没会意。
倒是陆小
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>