吧?
她也不多话,只是转身从柜子里拿了只厨房秤。崭新的,连包装都没开。
把厨房秤一放,她也不多解释,却不再是直接抓取香料,而是抓了香料放在秤上过一下再拌入米中。
知道这是特意给他看的,李庆国脸都涨红了,想说点感激的话,却又说不大出来。
陆小鱼却是不在意这些,除了手上动作慢了些,她所做的一切都还是和平常没什么两样。
米粉磨完,就取过腌了两个小时的牛肉,裹上米粉上锅蒸。这才是开始和面。面条用的面,包子用的面还有那麻酱烧饼的面都用的不是一样,光是和面就够她忙的了。
因为没想着李庆国也学这个,手上的速度就快了许多。
李庆国看得直眨眼,心道光是这白案的功夫,没十几年的功夫可练不成这样,就是他自己,也是做了十几年面店了,可煮的面却从来都不是自己做的,而是外头专做水面的店天天送来的。
在蓉城的面店多半都是这样的,只有打着清真兰州拉面的,才会自己抻面。之前来吃粉蒸牛肉时没尝尝牛肉面,现在看来她这里还真是什么都不一般,一会得舍点钱尝尝她这“张大千牛肉面”究竟是怎么个好吃法。
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