”大佬是大佬了,可这不是位老中医嘛!怎么还和饺子有关系了?
陆小鱼眨巴眼睛,还真不大知道这是咋个回事了。
好在也没离多久,不过片刻,几人就到了河边。
张仲景的弟子们已经把大瓮搬下了车,就架在临时用石头架起的土灶上。火已经生了起来,羊肉汤已经飘出了鲜香味,远远地飘去,让那些饥寒交迫的人驻足望来。
虽然眼里满是饥渴,却只是或远或近地看着,并不靠前。
还是张仲景招手,笑道:“天冷,老夫请大家吃一碗‘袪寒娇耳汤’。都过来吧!”
“娇耳?”陆小鱼眼盯着看,只见一个看似厨子的汉子用铁钩子从大瓮里捞出块羊肉,就在木墩上快刀剁碎,再和上多多的碎姜和葱花,撒上大把花椒,和成馅——哟,这是要包饺子吧?这个“娇耳”难道就是饺子?
馅和好了,那头帮手的把面皮也擀好了,张仲景亲自上手用面皮包了羊肉馅,圆圆的面皮合起就是个月牙状,可不就真是饺子。
饺子包好又下进大瓫里,原汤煮好,却不像后世一样用漏勺捞出,而是直接用大马勺连汤打起一碗汤并两个“娇耳”,撒上黄白的粉末。
陆小鱼一闻就知道那是撒的胡椒粉,这胡椒粉最提味,别说是羊肉汤,就是普通的素汤,一撒胡椒粉就鲜了。
端起“娇耳”汤,张仲景双手递给站得最近的一个老汉,“老哥,今个儿是冬至,天最冷的时候,喝一碗‘娇耳’汤袪袪寒吧!喝了这‘娇耳汤’,
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