备好鸡肉，她祭出那口金银炒锅，放上点肥肉炼出油脂。
    这只野鸡是母鸡，又正是下蛋的，有点肥膘，只是不多。
    又混了点野猪的肥膘，一起煸炒，等油锅温度起来之后，放一块拍扁的野姜，炒出香味，就开始下鸡肉。
    翻炒鸡肉，直到鸡肉发白，最后变得焦黄，苏颜才把鸡肉倒入陶罐里，放上开水，放在火上中火熬煮。
    这样煮出来的鸡汤，油脂会让汤变得浓香浑厚，最适合他们这样缺少汤水滋润的人了。