各样小动物的模样,却被放进油锅中炸的金黄的一种糕点。
“在这四样糕点当中,虽然用料最普通,但是,却是最好吃的。而且还是农村最常见的一种食品。”
“农村常见?并且普通的一种食材?魏先生,你见识广,号称民俗专家,那你说说,里面都有什么食材?”
魏显懿呵呵一笑,开口说道。
“告诉你们,那是红薯。当地的一种笨红薯。”
“这种笨红薯却有着一种特性,只要你不早早的挖掘采收,而是在经过了霜打之后,再去把它刨出来,经历过霜打的次数越多,它就越甜。”
所以,在当初的村里,人们是把它当做糖来用的。
大家一听这么好吃的东西,居然会是红薯做的,顿时有些吃惊。
毕竟红薯谁还没有吃过?但是,怎么就不是这个味道呢?
“开席了。”
就在此时,随着一声洪亮的嗓音,一个胖乎乎的精干中年男人,一手一个托盘,每个托盘上四个盘子,直接来到大家面前。
“四热盘,红肉,白肉,春卷,丸子。”
一边走过来,一边报着菜名。
两个托盘上的菜肴一样,直接就上了两张桌子,
白肉成条,红肉成方。白肉甜口,红肉咸口。
春卷焦黄,丸子鲜红。分别放在已经撤下点心的两张八仙桌上。
“怎么有些不大一样呢?”
今天上桌的红肉白肉,怎么看都不是五花肉,却
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