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第九十八章 : 香味十足(3/5)
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阳下山,田三七将所有食材处理好,准备动手做饭。
    依旧和往常一样,只有春七在厨房里帮她,她不喜欢太多人挤在厨房,太影响发挥了。
    她现在要去做第一道菜是重中之重,因为用料正是她用五香粉腌制的里脊肉。
    只见将里脊肉切成丁,随后剁成肉沫放到一旁,紧接着又把萝卜切成丁剁碎,最后把两者混合在一块剁碎,加少许盐,因为腌制里脊之前就用盐去腌制了,味道已经娱足了!
    现在对她来说,她手上的五香粉就是用来调香味,让增加食欲的。
    这第一道菜就是萝卜猪肉丸,她要用油去炸,把油烧得滋啦响的时候,把揉搓好的丸子放进油中,也就一瞬间的事情,肉丸表面就裹了一层油炸。
    炸东西是最香的,特别是这肉丸还用五香粉腌制过,这一炸,味道更香了,连她都忍不住流口水,更别提在旁边看愣的田春七了。
    “大姐,这个怎么这么香?”田春七张大嘴巴,呆呆的看着油锅的丸子。
    “因为我放了特质的调料!”田三七满意的看着效果,这五香粉可比直接放香料来得省事。
    丸子出锅的时候,里嫩外黄,那味道简直是让人口水垂涎三尺。
    因为炸丸子要花费大量的油,所以她把炸过丸子的油盛起来放好,用油锅仅剩的一层油来炒第二饭菜,这第二饭菜就是青椒炒猪耳朵。
    而且她发现自从换了菜刀之后,这切猪耳朵就像是切豆腐一样麻利!
    她先把青椒切

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