这边牛杂也已经用锅煮的差不多了,下面就等着最后一道工序,那就是自制挂面。
他有自制挂面的经验,也就打算自己做,这样虽然麻烦,费时间,但口感比厂家生产的好的多,有时间,自做一下也没啥了。
利来看了一下手表,差不多十一点了,郑如玉十二点下班,还有一个小时,估摸着把面条做好,一个小时左右,她也该回来吃午饭了。
由于有经验在脑子里和手中,所以和面,做面条的速度就加特了,自然不会浪费多余的时间。
虽然面条不需要加入酵母,但面和好后,也顺便的发个酵,放个半小时,甚至更长一些,再做成面条就会更香,更劲道一些。
……
等郑如玉下班回来敲门之时,利来已经把锅中的水烧沸了,但并没有下面,毕竟面不需要煮太久,人回来了再下面正好吃着热乎。
冷了,干巴了,也就无味,又难吃了。
郑如玉没有房子钥匙,就只能敲门了。
他听到敲门声,才去打开门,就看到外面站着的郑如玉,笑嘻嘻的样子:“下班了?”
“嗯,”郑如玉应了一声,抬起右手把手中的东西递给他:“来哥,我在小区外面买了瓶果汁,正好吃饭的时候吃。”
“很好,”利来接过,然后放到了餐桌上,就去厨房下面条去。
郑如玉换鞋进屋,扫了屋内一眼,有种小家庭的感觉,一股暖流便涌上了心头,然后就闻到了从厨房传来的香味。
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