了一嗓子,白静把菜摆上饭桌,转身去拿碗盛饭。
今儿头一次,不免有些手忙脚乱,来不及做别的菜了,不过,白静觉得,有红烧肉专美于前,别的菜做出来也得剩下,还不如晚上现做的好!
小家伙还没学会用筷子,一上饭桌,横握着勺子冲着红烧肉就去了。
白静端着两碗饭,宠溺地摇了摇头。
“咝……姑姑,咬不动!”小家伙把一块吸溜得发白带粉的肉块吐了出来,眼巴巴地看着姑姑,这个跟奶奶做的不一样。
嗯?怎么可能?白静不信,伸手夹了一块中不溜的肉,放进嘴里……
“呸……”还是生的!
唉,尽信书不如无书,果然是最高境界。
把高压锅里的米饭全部盛出来,再把一盘子肉倒进锅里,添一晚水进去,白静想了想,又撒了一小撮盐,用筷子尝了尝味道,想了想,再翻翻柜子,扔了几粒花椒,一瓣大蒜进去,盖好盖子,中火慢炖。
最后,白静摸着饱涨的肚子表示:白氏红烧肉的技能满点!