“叶子,你怎么那么聪明,我都不会。”苏菊说道。
“大姐,其实很简单的。来,我教你。”
把擀面皮的活交给了苏菊,苏叶就
开始包饺子。筷子轻轻一挑,肉馅不多不少刚刚好就落在面皮中间,然后中间一下,两边压花,一个精致小巧的饺子就好了。
苏叶本来只打算包肉馅就好了,可是想想,还是弄了一点素馅的,味道不一。
一下子,苏叶就包好了一排。看着苏叶的动作,家里几个男人也是手痒痒,拿起面皮也跟着包起来,苏叶看着也是慢慢指点。不过要说最厉害的居然是老实爹,虽然初开始几个不太好,可是慢慢上手之后,就似模似样了。
看着笨手笨脚的哥哥,苏叶干脆让他们和叶氏苏菊换一下,快一点弄完就好。锅里已经烧好水,只等水开就可以下饺子了。
好不容易把面弄完,第一批饺子也下了锅,苏叶才堪堪数了一下,大致有两百多的饺子,到时馅还有多,完全够明天的了。
大锅煮饺子就是快,一下子就是几十个,稍微等上一小会,饺子就可以出锅了。
苏叶拿起几个大碗,捞上几个饺子,第一锅的饺子就都完了,在浇上一点萝卜骨头汤,就让老实爹和叶氏拿去做人情了。
“叶子?你这是?”
“娘,你拿去赵婶子家,爹,你去太爷爷家还有今天用牛车的根子叔家,大哥就去老宅吧,二哥,你去给里正家,去了就回来,大家好一起吃饭!回来再说。”
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