“还有配菜也不太够了，等会儿你先做虎皮辣椒。我把茄子切一下。”
    “好像还有两个酸菜鱼吧？老施，你看看鱼片够用不。”
    “鱼片还够做三份的。多亏你提醒了一句，等会儿记得跟前面说一下，酸菜鱼只能再点一份。”
    “要是还有人点酸菜鱼，让他们……”正说着，白薇薇走了进来，洪磊赶紧招呼道：“薇薇，你来的正好，跟他们几个说一下，酸菜鱼只剩一份了。要是再有人点，劝他们换成酱大骨。”
    “诶？”
    “调剂一下，多好吃的酱大骨，别卖不完剩下了。”无视了白薇薇的惊讶，洪磊继续下令：“还有，看看谁比较闲，进来帮忙把盘子碗刷刷，盛菜的盘子快不够用了。”
    “哦哦。”接下这两道指令，白薇薇赶紧掀开帘子去了前厅。
    不大会儿，吕丽红跑了进来：“洗碗是吧？我来了，洪老师，先洗哪些？”
    “平盘，就是装豆角茄子的那种。盛麻婆豆腐用的那种盘子也洗一些出来……”说到这里，洪磊不自觉的叹了口气：“看来明天买菜的时候，还得顺便再买些盘子回来，不然周转不开啊。”