诺之后,洪磊这才松了口气,心满意足的放开了两人。
“洪老师,节目组怎么说的?”直到洪磊为什么跑去纠缠夏坤和苏谨言,等他回到餐厅里,白薇薇立刻追问开了。
比了个‘OK’的手势,洪磊面上带着几分笑意:“已经说好了。咱们自己先做着,要是实在搞不定,节目会派人给咱们帮忙。”
“是么?太好了。”仇玥和吕丽红开心的来了个击掌。
那最后一部分食材搬进厨房,暂时堆在料理台上放着。掀开帘子走出来,将洪磊已经回来了,施大厨招了招手,顺手拖开一张椅子在桌边坐下:“人到齐了吧,开始开会了。来来来,都坐下,咱们速度点儿,先把菜单搞定。”
众人纷纷围坐在桌边,作为‘店长’兼‘副主厨’,洪磊当然不然的接过了主持会议的权利。没有多想,他直接把视线转向了陆鸣:“小陆,在南韩这边的中餐厅里,那些菜最常见最好卖?你先说几个例子,给我们参考一下。”
“一般提到中餐的话,人们最先想到的就是炸酱面和海鲜汤面,还有糖醋肉和煎饺子。”先把南韩人最常吃的几样中式料理挨个儿点名说了出来,不等其他人接话,陆鸣又赶紧补充到:“不过这几样都不怎么地道,比如炸酱面,这边卖的炸酱面都是带甜味的,跟我们在国内吃过的完全不是一码事。还有糖醋肉,也就是糖醋里脊,做法也跟真正的中餐完全不一样。”
“有地道一点儿的么?”想起陆鸣之前说过的一句话,洪磊举了个例子:“比如麻
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>