一边品尝当地风味的食物，一边聊着跟餐饮有关的话题，这顿饭吃了四十多分钟。
    不想让节目组里的工作人员饿着，洪磊等人故意多聊了一会儿，直到时针接近一点钟，才起身结账离开了这家小店。
    “时间挺早的，下午咱们干点啥？”坐在回程的车上，洪磊转头看着坐在身后的施大厨：“老施，店里还有什么要准备的么？”
    “也没什么大事儿，不是说要做蟹黄狮子头么？下午我打算把那玩意先做出来。等明天开业了，要是有客人点了单，拿出来一蒸就是。”
    “剁肉是吧。”
    “嗯。主要就是剁肉比较费时。”施大厨点点头：“机器绞出来的不好吃，还是手剁的口感比较好。”
    “行，我带了刀，下午陪你一块儿剁。”
    两位大厨有事干了，自己也不想闲着。白薇薇顺势问道：“我们几个呢？洪老师，给我们也找点事情做吧。”
    “要是闲着没事的话，把卫生……啊，对了，咱们店里的菜单还没弄呢~！”话说到一半，洪磊突然想起一件很重要的事来，表情也变得严肃起来了。
    “别着急。”施大厨倒是一点儿都不着急：“回去咱们就开个会，把菜单定下来。我估计也就半小时的事，来得及。”
    “不是，我的意思是，得把客人点菜时的菜单弄出来啊。”洪磊皱着眉头，越说越着急了：“咱们店里很多菜都是这边没有的，别说看了，客人们或许听都没听过。点菜的时候，光有菜名和价格肯定

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