海棠书屋 > 见稽古的美食格斗日常番

第17章 爱丽丝vs黑木场凉(5/7)
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叹道:“真是惊人的创意,原来的食材竟然消失的无影无踪了。”
    接着,小森罗又将汤汁和鱼肉混合,刚拿起面包,爱丽丝又打断了他,然后指着一旁烤过的大蒜和滴管说道:“你在吃之前请先将烤过的大蒜在烤得焦脆的面包上反复摩擦,由于烤过的面包片坚硬粗粝,而烤过的大蒜软烂,因此能够轻易地磨成蒜蓉,你可以根据喜好自己调整蒜蓉的分量,一旁的这些滴管是我萃取不同香草的的精华制作而成的特制橄榄油,每个滴管味道各不相同,你在吃的途中可以根据喜好滴上几滴,这样可以让你感受到的味道更加丰富。”
    在爱丽丝地介绍下,小森罗吃完了所有的料理。
    接下来就是评判的时间了,只见小森罗闭着眼睛犹豫了一会儿,最终,他的手伸向了印有爱丽丝头像的牌子,缓缓的举了起来。
    “胜者——薙切爱丽丝!”
    一听这结果,爱丽丝高兴得跳了起来,而男孩瞬间就炸毛了:“为什么!我的料理哪里比她差了,你给我说清楚!”
    小森罗说道:“其实你们料理的味道都很棒,差距只有两点,那就是口感和层次感。”
    “口感和层次感?”
    “没错,你的汤并没有将里面的番茄和蒜蓉取出,虽然增加了味道,但是你不要忘记,这次的料理是汤,这样一来食客在喝的时候嘴里难免会产生不顺口的颗粒感,而爱丽丝的汤清澈透明,虽然味道浓郁但是喝起来意外的顺口。”
    “至于层次感,你的料理确实很好吃,

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