面团当成我讨厌的人,使劲揉他搓他摔他捶他,特别解气,你下次也可以试试。”
“可这也改变不了什么,最终还是要解决问题啊。”顾久洲笨拙地擀着面饼道。
“是改变不了什么,但能让你消气,冷静下来想解决办法嘛。”
“哦,那我应该不需要。”
“嗯?”
“我可以控制情绪,让自己冷静下来。”
谷小满翻了个大白眼,得,又把天儿聊死了,哼!乏味无趣的顾小五!
将全部面团都做完,盖上布巾,让它继续醒发一刻钟。谷小满开始准备做鸡蛋汤的材料,顾久洲和坤叔都爱吃肉,肉丝切点儿;木耳也泡的差不多了,收拾干净切成丝;葱丝姜丝香菜段......
准备好配料,谷小满一边做汤一边留意着时间,等汤煮上,开始烙饼。
蛋卷机上下两面刷油,将面饼放入盖上盖子,过两分钟转动蛋卷机,翻面继续烤。估摸差不多到了时间,谷小满打开蛋卷机的盖子,将饼子取出。
金黄酥脆的烙饼,一口咬下去还会掉皮渣渣,咸香诱人,顾久洲被烫的直哈气也舍不得放下。
“这个比你给大壮烙的好吃,脆,香!”坤叔点评道。
谷小满笑道:“用蛋卷机受热均匀,还不容易烤焦,饼子做的稍微厚一些,就更有嚼头。汤煮的差不多了,我调个味儿,咱们就吃饭。”
酸辣鸡蛋汤,油酥葱花饼,鲜嫩腌蚌肉,脆爽凉拌苤蓝丝。
谷小满看着
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