对银鱼的腌制有了一些心得。
    “小光，这银鱼真的是你腌制的？”刘铁柱仍旧是将信将疑。
    “等我下次腌制好了，让你看着我做菜。”刘小光笑着说道。
    接下来，刘小光继续尝试银鱼的腌制，有了上一次的经验，这一次，刘小光腌制了五十条银鱼。
    对于食盐和柠檬汁的比例，刘小光进行了微调。
    看到刘小光不断的拿银鱼做实验，马俊亮有些心疼。“厂长，试一两次就行了，银鱼这么贵，不能老拿来做实验。”
    刘小光拍了拍马俊亮的肩膀，“你放心，损失的这点钱，咱们肯定能赚回来。”
    傍晚的时候，刘小光留马俊亮在家吃晚饭。
    刘小光端上来两大盘子清蒸银鱼。
    “来，大家尝尝，这些银鱼味道怎么样？”
    杨乐平，马俊亮和刘铁柱三个人分别从盘子里夹起银鱼品尝。
    “怎么样，能不能吃出来哪一盘是腌制的？”刘小光笑着问三个人。
    “这两盘银鱼有不同？”杨乐平满脸的难以置信，又从两个盘子分别夹了一条银鱼品尝，“光哥，你是骗人的吧，这两个盘子里的银鱼明明一样！”
    马俊亮在旁边开口说道，“这里面确实有一盘装的是腌制的银鱼，我是亲眼看见厂长把两种银鱼放到盘子里面蒸的，只是我也分不清哪一盘是腌制的银鱼。”
    刘铁柱对着刘小光伸出大拇指，“看来是我小看你了，这银鱼的味道的确没什么区别。”


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