喝一口汤。
    冬妮娅吃了一块肉，喝了一口汤之后夸赞道
    “真好吃，俄国也有酸菜，味道还没有这里好吃，肉也很香。”
    “杀猪菜肉嫩汤鲜，肥而不腻，开胃解馋。”
    张子健将啤酒打开后给父母和冬妮娅倒满杯子后说道
    “冬妮娅，喝杯啤酒吧，这个啤酒有近百年历史了。”
    冬妮娅端起酒杯敬了父母各一杯，她是一干而尽。
    冰城啤酒创建于一九零零年，是中国最早啤酒制造商，俄国商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂-乌卢布列夫斯基啤酒厂。
    可惜后来被美国酿酒商安海斯公司收购全部股权并私有化。
    第二道菜上来了，小鸡炖蘑菇是一道东北菜。
    张子健忙乎开了，给冬妮娅夹鸡肉和蘑菇，又给父母夹菜，同时给冬妮娅介绍。
    “小鸡炖蘑菇也挺有讲究，蘑菇最好选用野生榛蘑，细杆小薄伞那种，可以最大程度衬托出鸡肉鲜香，名副其实山珍野味。”
    “小鸡是土鸡或走地鸡为主料，鸡味浓郁，肉质坚韧，久煮会更入味，不会淡寡无味。”
    “冬天吃小鸡炖蘑菇特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中增强免疫力，能防控感冒，是民间流行滋补良方。”
    第三道菜上来是毛葱炒鸡蛋，这个菜就不介绍了，太普通了。
    紧接着第四道菜上来是锅包肉，张子健赶紧夹了一块放到冬妮娅的碟子里，又给父母各夹一块

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