亲情化管理的误解！
    亲情化管理，也是需要基础和支撑的！
    “老……老板，我懂了！”
    “我准备在对面开一家火锅店，想必夏依人已经和你说了吧？”陈长安淡淡地问道。
    “说了！”孙炎连忙点头。
    “嗯，员工由我出人培训，所有的工资，包括你的工资，都由我来出，年底会根据业绩进行提成，饭店的所有的食材，相应器具也是有统一的分配！”
    “你主要的任务，是管理好这个火锅店，让它更好的运行下去就行了！”
    陈长安沉声说道。
    孙炎再次愣住了：“这……您不是招聘店长么？怎么还会……”
    他当了三年的店长，不论是加盟店还是其他形式的分店。
    从没有听说员工由总部培训，而且工资还是由总部来发放！
    这样一来，他这个店长，会瞬间减少很多负担！
    不对！这个负担不是减少，几乎就是没有什么负担了！
    “不错，就是店长，除了人事的调动，其他都由你来做主！”
    “饭店实行考核制度，只考核两点，一是顾客的满意度，二是员工的满意度！”
    陈长安继续说道。
    “那……不考核盈利？”孙炎下意识地问道。
    “考核盈利？这是不合理的！”陈长安摇了摇头。
    “只要顾客满意了，员工满意了，最后的利润都不是问题！”
    “因为在这两个前提下，

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