“没事，这里的东西可能有些不全面，有的我还未来得及加进去。”
    “我在这里坐一会就行，您先看着，有什么问题，我可以直接解答！”夏依人笑着说道。
    陈长安点了点头，开始翻看起资料来。
    随着他一目十行的快速浏览，点点怒火，逐渐向心头涌上。
    三家饭店中，光是对面的料理店，就有整整四十多页的资料。
    其中的内容，让人感到不寒而栗。
    以前，料理店的生意很火很火，每天到了吃饭的时候，外面总是排起了长龙，让陈长安羡慕和疑惑。
    此时，他才明白了真正的原因。
    料理店生意之所以这么红火，完全是因为价格便宜，而便宜的价格是因为将食材的成本压到了极限！
    店里所用的绝大部分食材都不是真的，或者说不是新鲜的。
    做料理，最重要的就是食材的新鲜程度，尤其是那些三文鱼刺身之类的，更是用肉眼就能看出来。
    而且，如果食材不新鲜，那很容易将客人吃出问题的！
    同样为三文鱼，稍微贵一点的有800元一公斤，而便宜的不到三十块钱一公斤！
    其实，三文鱼并不是某种鱼类的特定的名称，而是一类鱼的商品总称，包括很多鲑科鱼类。
    而一种名为虹鳟鱼，其鱼肉看起来与三文鱼的纹理十分相似。
    它们的差别其实很小。
    三文鱼的鱼肉是粉红色，鲜嫩可口，入口香甜味美。

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