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第120章 钱塘名菜(2/5)
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晚!烹饪的过程,我基本上已经清楚了,就是要确定这正宗的味道到底是什么样子的。再说不管是那个地方,都不能说自己的是钱塘名菜的正宗味道吧?”江边说道。
    “那行,我们马上就去,那个地方到了吃饭的时间,就别想找到位置。包间都是要提前预定的。不过我们随便找个位置就行了!”严垣说道。
    天香楼,1927年秋由陆冷年创办,初名武林天香楼,以唐代诗人宋之问“桂子月中落,天香云外飘”的名句命名。在当时,杭城百姓中流传着“城内天香楼,城外楼外楼”,“想吃饭,天香楼;游西湖,六码头”等说法,其声誉卓著,可见一斑。
    天香楼离一品鱼味馆不是很远,两个人花了没多久便赶到了天香楼。天香楼装修得古香古韵,一品鱼味馆比起来,简直成了街边小摊。
    “你看人家这装修,这排场!啧啧!和我们鱼味馆比起来,简直一个天上一个地上。”严垣向江边说道。
    “咱们跟他们不一样!我们走的是群众路线。要是我们也像这么装修,顾客还敢上门么?”江边笑道。
    “只要价格不变,肯定敢上门,不过要是价格不涨,我犯得着装修成这样么?”严垣抓了抓脑袋。
    天香楼的服务员走了过来,“先生,请问你们总共有几位?”
    严垣说道,“两位。清蒸鲥鱼何西湖醋鱼,就这两道菜!”
    菜单看都没看,严垣便直接点了两个招牌菜。
    “还要点别的菜么?另外,还需要什么饮料

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