先将锅底和红泥小炉上上来,然后他再将三人点的菜记了下来,转身去了厨房交给余初瑾让她配齐。
余初瑾照着单子,从摆放整齐的竹篮子里拿菜。
姚掌柜忙中偷闲的和她说着话,“雅间就剩富贵阁和同乐阁空着,另外大堂还空着三桌,不过,这会儿还早,指不定……”
姚掌柜话还没说完,外面守顺的声音再次响起,“倌五位。”
“哎呦喂,这可真是说曹操曹操就到啊!”
姚掌柜急急走了出去。
余初瑾将配好的菜品交给一边候着的伙计,“拿去吧,别上桌了。”
“小东家放心,这托盘上写着呢。”伙计说道。
余初瑾笑着点了点头,说道:“去吧。”
可以说整个酒楼,最闲的就是大厨刘师傅了,瞅着余初瑾有个空档,刘师傅走上前,“我说小东家,这根本没我什么事啊!你和姚东家还雇着我干什么呢?这不干活,白拿工钱我心里不自在,我看,明天我就不来了吧?”
“刘师傅,您可千万别这么说,老话不是说养兵千日,用兵一时吗?这指不定等会儿就有人要炒菜呢?”余初瑾笑着说道。
刘师傅却是摇头,“就算是要,也没几个,你的手艺我也偿过了,说句折自己威风的话,我感觉着,我这手艺还不如你呢!你不如把雇我的工钱拿去多请几个伙计。”
“看您说得,我和姚叔还缺你这四两银子不成?”余初瑾笑了说道:“您就安心呆着吧,有您的工钱我肯定要
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