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57 射雕英雄宴(2/4)
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多备了点儿各种类的食材,没事儿的时候就尝试着做几个新菜。我研究新菜挺节省的,做出的菜就算不成功也不会倒掉,大家伙都挺喜欢吃的。”
    肖遥连忙安慰道:“我没有怪你的意思,你也不用这么节约,菜品创新和科学研究一样,不能怕浪费,这是创新的代价。以后你想研究什么菜品,需要的材料尽管和采购说,我全力支持你。”
    “我挺喜欢研究新菜,就是怕浪费,有你这句话我就放心了。”秦大海嘿嘿笑道。
    “我准备亲手做几个菜,你可以跟着学一学,要是能学好了,咱们寻味斋也算是有拿得出手的招牌菜了。”肖遥准备利用自己做菜的机会,指点一下秦大海。
    秦大海惊讶的问道:“这么有信心,你这次去京都是不是跟着高人学手艺了?”
    他和肖遥做过一段时间的室友,对肖遥的做菜水平很了解,虽然比不上他,但厨艺也算不错了。现在听肖遥说的这么有信心,秦大海倒是产生了好奇心。
    “你可以这么认为,我现在的厨艺指点你肯定是绰绰有余的,等会儿你就知道了。”
    肖遥一边说着话,一边开始准备要用的食材。
    看到肖遥拿了獐腿肉,又开始切兔肉,秦大海好奇的问道:“你这是准备做什么菜呀?”
    “《射雕英雄传》你看过吧?”
    “当然看过了,好歹我也是初毕业,又不是盲。”
    “我准备做几道《射雕英雄传》提到的菜,现在做的这是一道‘玉笛谁家听梅’。

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