的人会有更强的满足感和饱腹感,刚好用于收尾。
至于陈建东的东坡肉,不仅影响了口感,而且在前一道重口味的酸菜鱼之后,这道菜再弄得过于重口就会让人觉得腻。
最终最明显的结果是,刘华星的四道菜全部被吃完了,而陈建东的菜,没有一道吃完。这就是法式料理的“概念”,它的所有菜是一个整体,而不是分开的。
尽管制作的都是传统的中华料理,但是刘华星把法式料理的概念用于其中,让这四道传统中华料理变成了一套前菜、沙拉、副菜和主菜组成的法式套餐。
当然,这种整体感的概念,现场除了杨承志之外可能没有第三个人明白。即便是客人们也不知道其中道理,他们只觉得好吃,认为品尝刘华星的菜的时候一口接着一口,顺着往下吃,越吃越来劲,吃完的时候整个人心满意足,但却不知道为什么会有这样的差别。
也正是因此,在外行人眼中看来,陈建东只是输了,但是在内行人眼中,陈建东是完败,输得体无完肤。所以,接下来就是等待答案揭晓的时候了,这个时候按理来说得有一个人站出来表明这场“比试”的结果。
不过,陈建东其实也知道自己输了,这会儿脸色铁青,似乎在琢磨着找什么借口开脱。就在杨承志一咬牙,准备出来当这个坏人的时候,刘华星却先开口了。
“呼,好险啊。”刘华星松了口气,上前向陈建东笑道,“到底是老师父,这基本功真不是盖的,做的时候我还一直挺担心会输呢。老前辈身上还
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>