加清淡，而且里面多了一丝酸甜的味道，勾起了人的食欲。
    而剩下三个人则是不喜欢这种酸甜的味道，认为和传统水煮白菜不一样，陈建东的才是“正确”的水煮白菜应有的味道。
    第二道拌三丝，这一道菜两个人五五开，五个人觉得刘华星的不错，五个人则是认为陈建东的不错，这道菜也没什么特别的，就是单纯的看刀工而已。
    但是，大家都普遍认为，刘华星的调味更好，味道比上一道水煮白菜要重一些，而陈建东的拌三丝则是太过于淡了，被前面一道水煮白菜的味道压过去，什么也尝不出来。
    第三道，酸菜鱼。九个人更加喜欢刘华星的酸菜鱼，因为虽然同样很辣，但是那股麻辣的感觉更加柔和，味道也更富有层次感，里面的薄荷叶、柠檬汁等香辛料提升了藤椒所带来的香味，吃起来更容易入口，而剩下那个则是觉得不够辣，没有陈建东的够味。
    最后一道东坡肉，七个人更喜欢刘华星的东坡肉，认为他的东坡肉口感更好，虽然入口即化，但又有足够的嚼头，吃下去有种充实感。而陈建东的东坡肉虽然炖的更烂，但和之前几道菜拼在一起，吃起来有点没有嚼头的感觉。
    从这个评价上来说，其实刘华星已经是胜利了，虽然谈不上“完胜”。
    但是不仅如此，还有后续的评价，也就是对整体的评价。
    十个人中的九个都认为，刘华星的四道菜整体感更强。第一刘华星的四道菜是差不多的温度，因为几乎是同时起锅的，而陈建东

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