“你们可以吃个一两个先尝尝嘛，粥已经好了，大家耐心等等下一个艾窝窝就好。”见观众们都着急了，叶姣姣都没工夫去尝一块驴打滚就又忙了起来。
    跟驴打滚一样，艾窝窝也是一道历史悠久的特色小吃，也是用到糯米粉制作面皮，就是馅料会更为丰富一些，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等食材。
    艾窝窝别名江米糕，常以红色山楂糕点缀，美观又喜庆，因其皮外糁薄粉、上作一凹，故名艾窝窝。