因皮薄如纸，且颜色雪白，很像中药里的云茯苓片，故称为茯苓饼。
    茯苓饼外层的饼片没有什么讲究，主要是内里的馅儿，不仅含有茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜，还有胡萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿等等。
    不仅甜香味美，入口即化，且营养丰富、价格便宜。
    是繁忙工作中补充维生素和微量元素的首选餐点。
    查尔斯帮着揉面，叶姣姣配馅料儿，不到一会儿的功夫茯苓饼便做好了。
    因着冷藏一会儿味道会更好，叶姣姣便没急着开动。
    顶着查尔斯和夏尔等人一道道泛着绿光眼眸，她坚定的将茯苓饼放进了冰柜，然后就剩最后一道药膳天麻鱼了。
    天麻鱼需要用到的是鲈鱼。
    星际没有鲈鱼，叶姣姣便选了一条跟鲈鱼基因最为接近的水产异兽。
    动手将鲈鱼洗净后剔除骨头，鱼肉切成薄片，加入蛋清、玉米淀粉、盐、醋、葱姜水与料酒上浆备用。
    天麻加水和枸杞，蒸二十分钟分钟，制成天麻水。
    鱼和天麻水都准备好之后叶姣姣坐锅点火倒入清水，加葱姜、盐，煮出味后捞出葱姜，下鱼片氽烫熟。
    这个时候，鱼片已经氽烫熟，煮开的锅里泛着嘟嘟的气泡，纯天然的鱼香渐渐溢了出来，叶姣姣观察了一会儿，适时地将天麻水倒入锅中，调味后捞出鱼片即成。
    鲈鱼鲜嫩，天麻风味独特。
    这道药膳的特点待两者一结合便显露了出来。

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