两斤五花肉没吃完,你要是想吃肉了,我中午给你炒一盘蒜薹五花肉给你送到单位去。”
“不用了,你给我炒这玩意儿吧。”周强脱掉身上的短袖衬衫,湿哒哒的黏在背上很不舒服,他拧了一条毛巾擦身上的汗渍,换了件干净的衬衫,穿起来清爽多了,“这是外边买的,你还记得我说县供销社进的猪肉少了,我挨厂长训话的事儿吗?它就是那家小破店里买的,你给我随便整来尝尝,我就不信了,能多好吃。”
他嘟囔道,“一个个吹上天了,敢情都没吃过好东西啊。猪身上那么多好的,再不济猪脑花也比猪血好吃,捧着猪血当宝贝,啧啧。”
刘艳有些好奇,早些年她还在工厂里上班,但生了二胎以后,身体不如以前了,再加上周强在肉联厂里当科长,每个月挣的够多,还能从厂子里拿不少肉回来,她日子过得很滋润,也不需要再去上班,就在家里照顾一双儿女,厨艺自然是很不错的,一点也不输给厂子里的师傅。
这也是为什么周强时常跑回来吃饭,有时候又让刘艳送饭去办公室给他吃的原因。
“我睡会儿,你做好了饭叫我。”
“好嘞。”
刘艳从厨房里探出头来,刚想要问这血肠要怎么做,就看着周强撩开珠帘子,进卧室睡觉去了。
她捏了捏血肠,比她想的要硬点儿。
菜刀锋利,一切下去,薄薄的肠衣就破了,很快切出了一盘猪血肠片,还没下锅炒,就已经觉得香了。
刘艳是从来不吃猪血
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