没有鸡精或者味精,而且精盐较少而且很贵,普通老百姓根本吃不起。
杜乘风不是没想过制作精盐,海盐就是很好的一种,只是盐和铁一样都是朝廷管控的物品,而且海盐比较麻烦,且路途遥远。
杜乘风不想费这么大手脚,记忆上世界上最大的陆盐产地就是柴达木盆地。
不过那个地方现在还是属于吐谷浑,那帮人是守着宝山不自知。
杜乘风想着等过几个月收拾了突厥的南下大军之后,顺便把这个盆地也给打下来好了。
要知道这个盆地可是一个真正的宝藏,不仅仅是精盐,还有石油等更重要的能源,这些对杜乘风将来经营很有用,所以必需先下手为强。
至于鸡精倒是有不少的替代品,可以用鸡粉,或者一种海藻提取物昆布粉来替代,而且味道更鲜美,甚至以后杜乘风以后还可以专营这种调味品,普及开来,可以卖入千家万户。
不过以大唐现在的生产技术生产起来还有一些难度,不知道系统商城中有没有相关的技术或者设备呢?一会看看。
“好了,你们几个过来,我有事要你们做。”杜乘风挥挥手,冲着厨娘和几个帮手的丫环家丁说道。
既然已经想好了做哪些菜,就要开始准备材料了。
几个家丁和厨娘闻言赶紧靠了过来,等候着杜乘风吩咐。
杜乘风看着厨娘,厨娘叫肖月娥,三十多岁,一家人都在府里做事,人还靠得住。
想了想,杜乘风从怀里掏出一片金叶
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