:“自己包粽子给自己吃的话就没必要管那么多条条框框的,喜欢吃就行了,和月饼一样。现在月饼都有冰淇淋馅的了,粽子里面就算包巧克力也没问题。”
叶肃恭坐在餐桌旁边,“我家那边的粽子是不带馅儿的……”
莫沧颐记着以前听他说过,胶澳市的粽子就是纯糯米,既不加糖也不加盐,什么馅儿也没有,“小白粽是吧?我倒是挺好奇的……那不是没味儿吗?”
叶肃恭摆手:“光吃粽子肯定没味儿啊,要蘸糖的,蘸糖吃。”
谢知契笑道:“小白粽虽然简单,但是保留了糯米和粽叶最原始的香味儿呢,也是挺好吃的呢……”
叶肃恭点头:“是啊!但是来这边买到的粽子都是带馅儿的,根本没有那种朴实无华的小白粽呢……”
谢知契极其自然的拿起一片粽叶来卷成漏斗,“这可真是太难过了呢,那就先包几个小白棕来试试水吧!”
一粒花生豆顶在底部,谢知契将糯米都填了进去。压实之后往前一叠,粽子的雏形就有了。接着他拿起一根细绳来,“我记得好像是要把粽身给捆住……”
粽子被捏成了四面体的样子,红色的绳子横竖两道捆上绑成十字,谢知契拎着一角提起来,粽子在空中精巧又轻盈,根本没有要散的意思。
谢知契惊叹一声,“意外的很成功呢!”
莫沧颐去看叶肃恭:“这就是有手的人和没手的人的区别了吗……”
叶肃恭举高双手:“小白粽!”
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