灯笼作为装饰，再在正中挂上请卢先生写的“常尝乐”的字，新开铺子，窗明几净总会给人带来好心情。
    这铺子原本有四张桌子，她摆放了半个屋子，另外半个屋，她用竹板子搭了个案板，准备把“钵钵鸡”用盆码好，荤素分开，依次摆开，让食客们自己挑选，自己就可以坐在案板后面收钱。
    为了吸引顾客，玉莞想到了一个优惠活动，风风火火的拖着仲礼要出门，而瑞辰也亦步亦趋的跟了出来，他们去找玉叔预支了这月的工钱，找到云溪郡最好的铁匠铺子，加急的定了一批铁牌子，还留下了个“尝”字的字样和阿拉伯数字1-100的字样，要铁匠在成型时候依次烙上去，又去订做了一个“常尝乐”的布帆招牌。
    在路上玉莞和仲礼、瑞辰介绍了自己的想法，铺子的名字她想好了，就叫“常尝乐”。她打算等到那些铁牌做好后正式营业，这两天都是试营业先卖卖，看看大家的口味做调整，顺带打出口碑。瑞辰问出了仲礼心里的疑惑，这些铁牌子用来做啥，玉莞却卖了个关子，说到时候便知道了。
    接下来的几天，玉莞一边在对“钵钵鸡”的口味和品种进行调整，也对李氏几人进行培训。
    “娘亲，你和二嬢要把控好味道和切片的大小，这不是临时摆摊了，我们要想做长久，就要做出我们独特的味道，厨房各处也要打扫干净，竹签、碗筷一定要用开水煮过，做的干净，让人吃坏肚子可是大罪过。还要盯着前堂的数量，一旦卖的差不多了要及时补上，空着碗也很难看的。另

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