楼做贵宾包厢菜,这样大家都长了见识、见了世面,也能合理的分配时间,把家里和福满楼的事情做好。
李氏、玉岚更加熟悉现有的几样菜谱了,根据菜谱先行配菜,或将菜谱里的菜先制成耐储存的半熟品,大大提高了工作效率,减轻了人力的消耗。到后面,只要准备好半熟品,李氏一人便可以把福满楼的帮厨、上门做菜工作做完。
八月初的时候,白凌云和玉莞、仲礼结算了七月的酬劳和提成,按照他们的约定,七月是试用的一个月,且玉莞他们还休息了半个月,玉莞第一个月的固定工资是十两加上门提成十两,总共是二十两的酬劳,白凌云说由于这一个月生意红火,玉莞的很多建议也让酒楼生意更上一步,又多给了五两奖赏,由于玉莞已经预支了二十两,还是到手了五两银子。
领到银子的时候,全家人都很高兴,李氏当即决定要扯上一匹布给孩子们都做做新衣服,玉莞支持了李氏的想法,一家人到布铺子去扯了几尺布,连同李氏一起,全家人都要做新衣,玉莞的说法是,今后要出入各个富人府邸,没件像样的衣服,被人轻看不说,总丢了小张家的体面,再则仲礼和叔娃去上学,读书人,也不能穿着缝缝补补的衣服,虽然干净,但村里总有些牙尖嘴利的杠精。
李氏再是节俭,只要听到和仲礼、叔娃读书扯上关系的事情,绝不会拖后腿,立马选起做直缀的料子,玉莞背对着李氏冲仲礼做着鬼脸,本想劝李氏不要浪费的仲礼,也只好无奈的摸着玉莞的头发作罢。
众人
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