游园会当天四更时分，玉莞几人就开始忙碌起来，因为福满楼多是中午才开始忙碌，李氏趁着还有点时间，也来帮着玉莞准备糕点。
    玉莞先是让莲蓉把寿司的饭全部蒸上，然后把发酵好的白糖糕、拌好的香蕉发糕的面糊都放蒸格上蒸，又把莲子去心放清水里煮。
    这会米饭已经蒸熟了，玉莞放水里，隔水快速冷却，把海苔放到专门定制的寿司帘上，制作起各口味的寿司来。这一次做了四样——蛋饭寿司、花瓣寿司、稻荷寿司、心里美寿司。
    寿司制作简单，玉莞把重心放到了摆盘上，她让叔娃把洗净的荷叶剪成一个一个小圆状，用白色的大瓷盘，每个瓷盘放满十个小荷叶，准备各式糕点、寿司各放一样，在等待其他糕点制作的时间，玉莞和仲礼、叔娃把寿司先放上去，让莲蓉和蕪荏端到碧荷长廊的桌上，等着糕点出炉，依次放上去即可。
    玉莞做莲子爽糕和寿司时候，玉岚也没闲着，和李氏一起准备好了香蕉发糕、和糯米糍、荷花酥。等到所有糕点出炉，玉莞让莲蓉、蕪荏端出去摆放好，又调好柠檬茶，才让仲礼和李氏回酒楼，姐弟三人草草扒了几口做寿司剩下的蛋炒饭，又投入宴席的制作，还好游园会中午只是一些清粥小菜，由刘大厨他们烹饪，她们还有足够的时间来做菜。
    晚宴上，玉莞主要做珠联璧合、荷塘月色、蒸格格、烧腊、蜜包。其中她主要负责珠联璧合和蒸格格，其他都是玉岚早已熟透的食谱。玉莞把鸡腿肉切成丁，连同鸡翅一起，放到盆里，倒

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>