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第七十一章 青叶团子(4/4)
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始变得青翠可人。
    将面团摘下一个小剂子,团成圆,然后大拇指按在圆的中间,其他四指在外,边揉捏着,边旋转着面团,不一会,就将这个小面团做成了一个凹形的窝。
    类似于窝头的样子,然后,舀一勺馅料倒入小窝中,拇指食指成圆形,慢慢挤压小窝窝的口子,将口子收回,成为一个密封的团子。
    稍作整形,一个青叶团子就做好了。将这个青叶团子放在一片剪好的箬叶上,或者是菜叶子上,防止等下蒸的时候和蒸笼黏糊在一起。
    大家看明白做法后,就都快速地上手做起来。留两个人开始在锅中烧上热水,等水开了就可以上屉蒸了。
    第一锅蒸好后,紫璇几人不等稍微凉一点,就迫不及待地先拿起一个,一边呼着烫烫烫,一边还往嘴里塞着。
    好吃,真是太好吃了,比馒头和包子都好吃,入口有着一股特殊的香味,吃起来黏黏的,糯糯的,还很有嚼劲,还有里面的馅料,喷香喷香的。
    等下面接二连三的青叶团子出笼后,部落中难得的再次大家聚在一起吃饭。
    自从家家户户分了房子后,自己家的食物都是家中的女人在自己家中做的。
    虽然采集来的东西是放在一起的,但每家都按照人头分给足够的食物和用品。
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