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第28章 客人(3/4)
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当然,这里指的是父母的家,他们好像只有真正确定要结婚了才会带回去。
    就说刘在石跟罗静恩,在媒体曝出两人交往后,罗静恩就从未带过刘在石回去,刘在石也没有让罗静恩跟他回家。
    既然有客人自然要多准备几个菜,在韩国生活了那么久李以墨对韩国的情况也有所了解,客人来了上肉就对了。
    韩国是一个物资相对比较贫乏的国家,这也让韩国的物价变昂贵,甚至物价贵到有些诡异,在韩国进口的东西比自产的便宜,因为自产的东西比较稀少。
    这次李以墨准备来个扣肉,不过很快李以墨就发现一个非常严重的问题,那就是韩国没有梅菜和芋头。
    这是一道家常菜,起源于广东,李以墨很喜欢吃,因为喜欢梅菜和芋头,这两样东加上扣肉,那真的是极品。
    最后为了寻找梅菜和芋头李以墨在买完食材后又去了一趟唐人街,但很可惜,他并没有找到芋头和梅菜,不过李以墨运气不错,唐人街有一家小超市的老板是来自广东的,虽然店里没有梅菜,但他家里有,看在大家是同胞的份上,这位老板送了一点梅菜给李以墨。
    扣肉的做法其实并不难,先把肉过水,在肉可以用筷子插入后取出,然后用扎针给猪皮扎无数个孔,接着在用盐腌制一会进入最后一道工序,炸,炸完在放水里泡,不过最后一步看个人喜好,泡过的肉皮会比较会发胀,就像鸡爪的虎皮那样。
    五菜一汤,除了梅菜扣肉外,李以墨还买了一条鱼石斑鱼,新鲜的石

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