海棠书屋 > 直播之悠闲山村生活

第711章 花刀(5/8)
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时,夏杰开口说道:“现在,咱们的豆腐已经煎到两面金黄,可以放入其他佐料了。”
    “我这里选择鸡汤、虾籽、酱油、棉白糖,将其一同烧沸,小火焖十分钟,再移上旺火收汁。”
    十分钟后,鸡汤的精华被豆腐全面吸收,豆腐的颜色变得更加深了一些,让人更加地有食欲。
    “在收汁完成之后,咱们加水淀粉勾芡,淋上麻油,起锅装盘。做好的豆腐上洒上过油溜熟的虾仁,再洒上烤制的虾籽,这一道‘清风三虾豆腐’便大功告成了。”
    夏杰对着屏幕前的观众们说道,手上的豆腐,在灯光的照射下,光是看起来,就已经有一种高端菜肴的感觉,
    豆腐的四周再搭配上白白嫩嫩的虾仁,以及刚刚烤制出来,此刻颗颗饱满的虾籽,让直播间里的观众们即使只是隔着屏幕,都仿佛闻到了这鲜美的香气!
    清风三虾豆腐刚一做完,门口便传来了黄垒的声音。
    “夏教授,好香啊,您又是在做什么美味佳肴了?”黄垒对着院子里的夏杰喊道。
    自打来到了卧牛村做节目,黄垒只要知道夏杰在家,节目上的镜头一录制好,便连忙朝着这小院子走过来,生怕错过了什么似的。
    这下子,可终于被黄小厨等到了一道美味佳肴。
    见到是黄垒,直播间里的观众们也十分开心,毕竟大家也都是老熟人了。
    虽然只是他们认识黄垒,而黄垒并不认识他们。
    “真羡慕黄老师啊,这随便溜达溜达,就

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