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中秋宴(5/6)
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醇的时候。
    当朝不禁武却对酒水的管控非常严格,贩卖酒需要官府发的售酒证,以城市大小划分,卖出去的售酒证数量多寡。拿到了售酒证的相当于垄断了本地酒水买卖,其它商户想要售酒必须到他们那边购买,并且数量有限定。
    民间自酿酒水,属于民不举官不究。
    一旦上告官府,官府就会来查抄同时罚款。
    再说了,酒曲不可能流入民间,民间酿酒很困难。
    沈宥豫眉头微挑,他看到了方家人有自酿的酒水也不大惊小怪,就是想着这家人本事挺大,酒曲也能够弄到。
    方奎能够当着外人的面拿出桂花酿,当然是有恃无恐的。
    大不了,把人咔嚓了吧。
    他不在意地朝着沈宥豫笑了笑。
    沈宥豫忽然觉得后脖子凉飕飕的。
    方奎打了一壶酒出来,没有去热酒。桂花酿一旦热了,会破坏它的口感,带出几许不容忽视的酸,得不偿失。
    男人们喝酒。
    女人,也喝酒。
    不是两年陈的桂花酿,是做了几天的米酒,放入几粒枸杞、一点散碎的冰糖,喝起来酸酸甜甜,味道刚刚好。酒酿做成了酒酿圆子,米酒用来喝,恰如其分。
    都是冷的,但有热菜入怀,两者相辅相成,相得益彰。
    “吃螃蟹喽。”方小弟积极地给大家分着螃蟹,最大的给阿娘,然后是姐姐,再然后才是阿爹、大牛叔和自己,最后是沈宥豫。
    挑挑拣拣,其实

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