，舂好饵块的时间相同，生产非常高效；
    将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。
    待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。
    也有用木模压制成饼状的，木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊、燕子等之类的图案，压制出的饵块饼也就有各种花样了。
    关于饵块的来由，坊间有多种说法；
    旧时昆明习俗，老百姓总爱在家门口支起个炉子；
    把粑粑放在铁筛子上烤，一边烤一边吃，真是别有风味；
    说起这个习俗的由来，又有一段故事：
    一天清晨，粗糠宝挑着一担山货到昆明去卖。
    刚刚走进大东门，就看见城门口站着不少老百姓，一个个怒气冲天，叫骂之声不绝于耳；
    有的娃娃躺在妈妈的怀里张着小嘴哇哇直哭；
    粗糠宝站在旁边听了一会儿，才明白了事情的原委；
    原来，昨天晚上知府衙门二堂不知什么原因突然起火，知府气得暴跳如雷，认定是大胆刁民故意捣乱；
    他马上下令，在昆明六道城门张贴布告：
    从今天开始，所有百姓一律不准在家生火做饭；
    此项禁令有效期三个月，违者严加惩处，绝不宽容。
    粗糠宝向乡亲们招招手，如此这般地嘱咐了一通，大伙儿顿时乐得眉开眼笑；
    回去以后，大伙儿纷纷从家里搬出

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