回想起幼儿时，那种用牛油拌饭的情景；
    细品牛膘之后，楚留香将整块牛干巴放入口中，第一个感觉就是有嚼劲；
    进入口中的牛干巴不像切它时那样生硬；
    而是一种绵软、有嚼劲的口感，牛干巴在口中碎成碎块时立即将他的牙齿反弹回去；
    碎成碎块的牛干巴，也将腌制时所放的各种味道释放出来，这些味道无遗不彰显着对腌制牛干巴的深刻理解；
    释放出来的问道并没到处乱串，而是呈现出一种层次分明得到感觉；
    舌尖上有甜味，这应该是水灵光起锅之前放的白糖所起的作用，随着这股淡淡的甜味，有股鲜咸的味道在舌尖打转，久久不愿散去！