欲的地步！”
    “其次呢，你的卤马肉从外表看还有丝丝血迹，肉质虽然看着鲜嫩，但也可以肯定肉并没有将调料入味，浪费了你放的那些好调料，不过，有些人就喜欢下酒吃这样的肉！”
    “水同志，说的不错，我就是故意煮的如此，马肉这样下酒才有嚼头！”
    “还有吗？水同志？”
    “还有就是，你的卤料并没有入味，但是你放入了一些不卤料却把马肉新鲜的味道强制夺了去！！”
    这次是楚留香接着水灵光的话说；马帮头领王亮再次转过头来看着楚留香；
    “马肉特有的香味与牛羊肉完全不同，如果要做卤马肉，你的卤料完全放错了！”
    听见楚留香的话，马帮头领王亮倒是有些不乐意了，卤制马肉确实是他最拿手的一道大菜；
    如今，在这两位穷酸的解放军战士口中，变得一文不值；
    “那请李干事指教一二！”
    虽然心里在骂着楚留香，老子请你吃肉，你面子都不给一个，我到要看看你能说出什么道道来；
    “马肉本身所具有的肉香味与牛羊肉不同，马肉没有那种膻味，而牛羊肉却有；”
    “在卤制马肉中，不需要放多少香辛类调料，比如你放了丁香就不合适，至少不能放你现在这么多，而是应该放增香、提香类调料，比如桂皮！”
    “你的马肉按照卤制牛肉、羊肉的方法，放了不少香辛类调料，以至于不仅没有将马肉本身的特殊肉香味发挥出来，相反

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