，对，讲讲你怎么做出如此鲜甜的羊肉？我要学一学！”西多罗夫听闻让这位老乡讲讲如何做江川三道菜，立即来兴趣，看来这位西多罗夫也是一位喜爱美食之人。
    对于这一点，楚留香早有感觉，只是无法确认，现在看来，楚留香的判断是正确的，现在楚留香要知道为什么西多罗夫会对美食如此感兴趣了。
    对于西多罗夫的经历，楚留香大致知道一些，因为有苏联方面给的一些材料，但对于这些个人隐私问题，苏联给的材料中并没有体现。
    “我们这三道菜，都是我们江川当地的特色菜，没有什么特殊的地方，就是因地制宜，因为只有当地的材料才能做出这样的味道！”李荣见到苏联专家有兴趣，也不知道如何开头，于是直接进入了主题。
    “这清汤羊肉的关键是要选用我们本地的黑山羊，而且个头不能小，怎么也要在40斤以上！我们的黑山羊都是吃抚仙湖边的草长大的！抚仙湖的水就是甜的，所以这黑山羊可能是天天和那甜水吧，所以这肉用抚仙湖的水炖煮出来就非常鲜甜。”李荣说：“今天这炖羊的水，是战士们特意去山上打的泉水，我也是第一用这样的水，所以刚开始，心里还是有些忐忑的，不知道能不能做出那种味道来。”
    “还有就是杀羊的时候，不能暴力杀羊，如果让羊感觉要杀它，而且一刀杀不死的话，羊肉就会变得非常腥！”李荣说：“我们在杀羊之前，都是将羊带到大树底下，然后用最新鲜的嫩草喂养它，大约经过几个小时之后，羊熟悉了哪里，没

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