不过确实与糯米元子的做法，有异曲同工之妙。”
    说完，叶寒从碧色玉盘中拿起一个，递给阿笙，说道：“你尝尝，味道如何？”
    阿笙接过低头一看，竟发现这月饼盈白若雪的外皮下，隐隐约约透着一丝浅黄色，若不拿近细看，根本发现不了，“母后，这月饼的馅是黄色的！”
    其实这是现代广州地区流行的冰皮月饼，只不过叶寒在现代是江南人，对岭南冰皮的做法不熟悉，所以拿捏不住澄粉与糯米粉之间的比例，所以做出来的冰皮，不若现代的那么晶莹透亮，只能拿近，才能隐约看见里面馅料的一丝颜色。
    “那你吃一口，看能不能尝出是什么味的？”
    阿笙早被这新式月饼勾起了兴趣，叶寒一说完便立刻张嘴一咬，然后就见阿笙眯眼一弯，惊呼笑道：“是桂花馅的！”然后又一口将剩下的一半月饼吞咽下肚，连忙问着叶寒，“母后，我猜得对不对？”
    叶寒笑着点了点头，然后又从碧色玉盘中，选了一个同样透着浅黄色的月饼递给了青川。
    青川一瞧，便知叶寒这是有意想考考他，于是接过轻咬了一小口，在面皮软糯和馅料清甜间，细细咀嚼一会儿，又端起酒杯一饮而尽，然后吟道：“昨日登高罢，今朝更举觞。菊花何太苦，遭此两重阳？”（李白，九月十日即事）
    “……你怎尝出来的？”
    叶寒有些诧异，要知道菊花酿和菊花馅料虽都是由菊花制成，但做法却完全不同，自然做出来的味道也千差万别。

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