虽然这样的月饼馅料十足，但在味道、口感、外形上，着实难以跟中原的月饼媲美，最主要的是，盘子大的月饼着实太大了！像叶寒这种胃不大的人，吃一个就饱了，若还想吃其他口味的月饼，根本就吃不下。
    所以后来，叶寒根据自己的喜好要求，做了几款小巧精致的月饼，吃过的人无不叫好，且因其口味多样新奇，从未见过，所以众人无不好奇，纷纷猜测其馅料是由什么做的，久而久之，便成了中秋助兴的一小活动。
    后来到了长安入了皇宫，自不能像往年在并州时，可招来众人一乐，但这个小传统叶寒还是保留了下来，成为他们一家三口过中秋时不可缺的事之一。
    可今年的月饼，却与以往的月饼甚为不同。
    以前做的月饼都是面呈焦黄，端上来香气扑鼻，而今年的月饼却是雪白盈盈，清冷无香，不过配以碧色玉盘装盘，在盘中，整齐排列成五个大小不一的同心圆，一似雨来作茗、绿荷为杯，又似玉碟盛珠、夜色晶莹，给人一种分外清莹可爱之感。
    阿笙不禁凑近，仔细瞧了瞧，好奇问道：“母后，这是月饼吗，怎么看着有点像压扁了的糯米元子？”
    听着阿笙这颇是贴切的比喻，叶寒不禁笑着回道：“今年秋雨来得晚，临近中秋仍余暑难消，我想着如果月饼还用往常的做法，用火烤制，这样的天气吃起来，多多少少有些燥心，
    便试着用这澄粉和糯米粉混合，先揉制成面团，上笼蒸熟，待放凉后再填馅入模印制，这样吃起来清凉舒心，

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