的比她做的入味多了,而且炒的火候掌控的也比她好,高下立见。
“确实做的比我的好吃,但是还是少了点风味。锦溪,我问你啊,你吃过南乳吗?”
南乳?范锦溪摇摇头表示没有吃过
“这东西我连听都没有听过,腐乳我都很少吃的。又有什么新的想法了?”
赵子衿撑着下巴想了一下:“你能不能把那个林叔叫来,我有事想问一问他。”
虽然疑问,但是范锦溪还是让荣平去德鲜居把林叔请了过来。
“少东家,你找我有什么事吗?”
来人是并不是赵子衿印象那种油头满面的肥腻样子,而是一个衣着干净整洁,身材中等偏瘦的中年男子。
“林叔,不是我找你,是她找你。你问她吧。”
看着桌上的腐乳花生,林叔心中有些底了:“你是给少东家腐乳花生的人?”
赵子衿站了起来,拱了拱手说道:“小辈赵子衿,见过林叔。今日请林叔来,是有一事想请教林叔的。”
赵子衿请人坐了下来,问道:“我想知道林叔是怎么改良了腐乳花生的。”
林叔有些不悦看向范锦溪,只见范锦溪点了点头,林叔才说:“赵公子的花生,虽然味香,但内里是没有味道的。我把腐乳和调料按比例加水调和之后,将花生泡在里面一日一夜之后再炒,所以腐乳和调料的味道就完全渗进花生里了。”
赵子衿点点头,一副了然了的样子。接着问道:“林叔,你有吃过南乳吗?”
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